腎臓病は食事に気をつける必要がある|タンパク質を摂ろう

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腎臓病になると、人体の老廃物等を体外に排出する機能が低下してしまうことがあります。そんな時に、良い食事を選びたいのならば、專門の宅食サービスを利用してみることをオススメします。腎臓病向けの食材を美味しく調理してくれますし、家までスムーズに届けてもらうことができて便利です。

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病人用の宅配食とは

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腎臓病食は、タンパク質や塩分などを控えた食事を作らなくてはなりません。腎臓病の宅配食があり冷凍で送られてきます。好きな時に温めて食べればいいので便利です。宅配食は献立も豊富で栄養バランスに富みカロリー計算もきちんとされています。

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腎臓をいたわる

腎臓病の食事のメニューにお悩みならこちらで紹介している宅配サービスを利用してみませんか?豊富なメニューで毎日飽きずに食事を楽しめます。

不要物を体外に捨てる働き

腎臓は、生命を維持するのに非常に重要な働きを担っている臓器です。腎臓の働きの中で最もよく知られているのが、老廃物の排出です。筋肉を動かしたり呼吸をしたりといった何らかの形でエネルギーを消費する活動を行うと、体内には「燃えかす」としての老廃物が生まれます。腎臓は血液をろ過することでこの不要物質を取り去り、尿などと一緒に体外に排出します。腎臓病を発症してこの働きが低下すると、老廃物が身体の中に溜まってしまいさまざまな病気の原因となります。働きの弱まった腎臓をいたわるには、エネルギー源すなわち食事に一定の制限を加えることが重要です。そのため腎臓病患者には食事制限が欠かせないものとなります。最近では腎臓病食を提供する宅配業者なども登場しており、手軽に利用できるとして人気を集めています。

タンパク質の制限がカギ

腎臓病患者の食事でまず気を付けることは、タンパク質の摂取制限です。タンパク質は身体を動かす際の基本的なエネルギー源の1つですが、消費されると尿素窒素など腎臓からしか排出できない老廃物を生み出します。そのため、低タンパクの食事を心がけることが重要になります。ただ、エネルギー源の絶対量が不足してしまうと体内にパワーが生まれず、やはり健康を損ねる結果になります。そこで糖質や脂質などのタンパク質以外のエネルギー源はしっかり摂るようにします。また、腎臓にはナトリウムなどの電解質のバランスを取る働きもあるのですが、腎臓病になるとこの機能も低下してしまいます。そのため塩化ナトリウムすなわち塩分を摂り過ぎないよう注意する必要もあります。

改善のポイント

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腎臓病の方の食事のポイントとしては適度なたんぱく質を摂ることと、十分なエネルギーを摂ることです。適度なたんぱく質を摂る場合は良質なたんぱく質を摂ることが重要です。十分なエネルギーを摂るには脂質の多く含む食品と摂ることが有効です。

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